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| 材料:
去骨雞腿肉 4片
小黃瓜 2條
碎花生
蔥段
薑
紹興酒或米酒 2大匙
醬料:
醬油3大匙
黑醋 2大匙
糖 1小匙
花椒油 1小匙
黑麻油 1小匙
香菜 看你有多喜歡香菜就放多少
蔥花
做法:
1. 去骨雞腿肉抹上一點點鹽 放入大碗或是煮飯鍋中 放上蔥段和薑 淋上紹興酒
2. 放入電鍋中 蒸熟 (約兩杯水) ... |
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